Papas Gratinadas

Ingredientes:

• 6 papas grandes.
• 250 gr. de queso mozzarella.
• 150 gr. de queso parmesano.
•  crema de leche grande.
• Una cucharada de aceite de Canola.
• Sal Marina.

Preparación:

1. Se cocinan las papas con sal marina (al gusto).
2. Pelar las papas y partirlas en rodajas no muy delgadas.
3. Una refractaria previamente engrasada con el aceite se forma con una capa de papa, luego una de crema de leche y una de queso mozzarella, así hasta terminar con crema de leche para agregarle la ultima capa de queso parmesano.
4. Se mete al horno durante 10 minutos o hasta que dore.

¡Bon appétit!
Imagen: comebienvivebien.cl